El alfonsino, pez de rey,[2] virrey,[3] cachucho o palometa roja[4] (Beryx decadactylus),[5] es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.[6]
- ↑ IUCN 2010. Lista Roja de Especies Amenazadas. Consultada el 8 de octubre de 2010.
- ↑ Mantilla, Jesús Ruiz (8 de agosto de 2015). «El arte del pescado a la brasa». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 15 de octubre de 2018.
- ↑ https://www.alimente.elconfidencial.com/gastronomia-y-cocina/2018-02-27/donde-comer-virrey-pescado_1527265/
- ↑ «Palometa roja, palometa negra, dos 'hermanas' bien distintas». ELMUNDO. Consultado el 15 de octubre de 2018.
- ↑ «Beryx decadactylus (nombre científico) / Ictioterm.es». www.ictioterm.es (en inglés). Consultado el 15 de octubre de 2018.
- ↑ Maul, G.E., 1990. "Berycidae". p. 626. En J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post y L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisboa; SEI, París; y UNESCO, París. Vol. 2.